Mülklerimiz

KENDİ MÜLKÜNDEN 600 TONA YAKIN SEBZE ÜRETİYOR

“Merhamet”, 2008’den beri Zavidovići’de bir tarım arazisine sahiptir.

On yıldır, sera üretim projesi başarıyla uygulandı.

İlkbahar mevsiminde 2.150 metrekarelik bir alanda ıspanak ve erken lahana, yaz ve sonbahar mevsiminde sarı ve kırmızı biber ve domates hasadı yapılır.

Zavidovići’deki “Merhamet’s” arazisinde yılda ortalama 70 ton sebze üretiliyor.

KENDİ ÜRETİMİ

Şimdiye kadar toplam yaklaşık 700 ton sebze üretildi ve bunlar BH genelindeki “Merhamet” mutfaklarına dağıtıldı.

Tesisteki “Merhamet’s” çalışanları da aşevlerinin ihtiyaçları için belirli miktarlarda güveç, ajvar ve sos üretiyor.

Proje, yürütüldüğü Federal Tarım Enstitüsü ile işbirliği içinde yürütülmektedir
ürünün sürekli kontrolü.

“Merhamet” ayrıca Visoko’da aynı zamanda halk mutfağı işlevinde olan bir meyve bahçesine sahiptir.